电饭煲用时间久了会致癌吗？
电饭煲时间用久了应该不会致癌。除非是内胆久用不洗，胆内产生其它异物。
世界卫生组织呼吁停止使用电饭煲，长期使用会致癌吗？
如果是购买的正规品牌生产的电饭煲，那么长期使用是不会致癌的。因为正规厂家所生产的电饭煲内胆都是铝制的，另外在里面还会有一些聚四氟乙烯，这种物质在常温下是无毒的。但如果温度上升到了260℃的话，那就会开始变性，并且产生一些有害物质。可正常情况下，电饭煲在煮饭的时候温度是不会超过180℃的，所以在日常的生活当中，只要是正确的去使用电饭煲，一般都不会对人体产生危害，自然也就不会致癌了。
当然了，在日常使用电饭煲的过程当中，如果电饭煲的内胆涂层脱落了，那么在这种情况下就应该多注意一下了，这种电饭煲应该立即停止使用。比如说如果已经看到了电饭煲底部银色区域的铝质内胆，那此时就需要及时的去更换新的电饭煲，因为这种电饭煲如果继续使用的话，会增加食物和铝制内胆接触的风险，如果长期用的话，确实容易引起铝超标，但是也不会引起癌症。
一般的电饭煲合理的使用时间都是在3~5年左右，如果长时间使用电饭煲，那么电饭煲的内胆涂层确实会出现不同程度的脱落，这种情况下确实会影响到自身的身体健康。另外平时在清洗电饭煲的时候也应该多注意一些，尽量要避免去使用干丝球等比较坚硬的材料清洗内胆，否则的话很容易造成内胆的涂层脱落。另外在清洗的时候也不要用太热的水去清洗，因为在温度骤变的情况下也会引发涂层的变形。
在使用电饭煲的时候，要避免长期或者是频繁的去烹饪一些酸性食物，因为酸性食物多多少少都会有一些腐蚀性，时间长了之后同样也会导致涂层脱落。
新的电饭煲为什么会扔掉
#电饭煲#
电饭煲的诞生，拯救了不少妈妈的苦恼。
它的问世，彻底解放了大家的双手和时间，它不仅能够提前预约，蒸出的米饭口感也相对松软。
但问题是，每逢回到父母家，都像在考古，那些超龄服役的家用电器，实则都刻满了无数岁月痕迹。
尤其是那台与你年龄相近的电饭煲，内胆已经明显刮花了，甚至煮饭时还会粘锅，奈何父母们就是不愿意更换。
甚至还理直气壮跟他们解释，他们给出的回应----与其扔掉这些，倒不如把你扔掉来得痛快。
不过话说回来，那这些内胆都刮花的电饭煲，究竟安不安全？
电饭煲，有致癌风险？
之所以会有电饭煲致癌的传言，主要是因为在电饭煲内胆上有一层薄薄的涂层，它被称为“特氟龙”，特氟龙涂料的成分就是聚四氟乙烯。
它需要在聚合反应之下生成特氟龙，而促发聚合反应时所使用到的溶剂则是全氟辛酸,这种物质在临床被简称为C8.
早在2017年，世卫组织下属的国际癌症研究机构就将这种物质列为了2B类致癌物。
不单单是电饭煲，就连不粘锅也曾经有过致癌的传言，这一切都是因为C8。
当聚四氟乙烯这种物质均匀地涂在锅内胆上后，还需要进行更为复杂的烘烤以及加工。C8再次受到高温烘烤时，这种成分其实就已经挥发了。
事实上，如今的电饭煲很少使用C8
相关的研究调查显示，聚四氟乙烯是一种非常稳定的物质，只有温度超过了260℃以上时，它才会产生化学反应。
更为重要的是，其实早在2011年的年底，我国生产电饭煲、不粘锅的技术就已经有了巨大突破。
合格厂家生产的电饭煲，其实都已经摒弃了C8这种物质，而是选择了代替品GEN-X。因此，只要购买合格的电饭煲，大家完全没有必要担心致癌的问题。
要知道，我们日常做饭最高产生的温度也不过是200℃左右，就算是有C8，它也不会释放出来。
真正需要担心的是，旧的电饭煲会有健康隐患
与家里不粘锅一样，常见的电饭煲内胆也同样不粘涂层，多为PTFE材质，俗称特氟龙。
而内胆一旦刮花后，这些特氟龙就会跟混杂在食物中，当然这些也并不必过于恐慌，目前的特氟龙已经做到无公害，再加上常态下的特氟龙也没有毒性。
但问题是，涂层若刮花后，最大问题是电饭煲不沾性能下降，导致清洁难度增大，粘锅越严重，在洗的过程还用力猛刷，导致涂层脱落越严重，粘锅现象频繁发生。
另外，粘锅可能会让食物容易焦糊，没准还会衍生出一种致癌物质----丙烯酰胺。
同时涂层刮花了，电饭煲内胆基材铝合金也会暴露出来，在涂层脱落情况下继续煮饭，可能还会溶出铝元素。
若爸妈经常用电饭煲做酸辣汤、糖醋排骨什么的，反而还会更容易溶出铝元素，导致人体摄入过多铝，影响骨骼和神经系统的健康。
爹妈，及时换个新电饭煲吧！
与其大家过分担心电饭煲致癌的谣言，倒不如学会保护自己的电饭煲。
比如盛饭时最好不要使用金属锅铲，以免刮伤表面的涂层。
比如在清洗时，不要使用钢丝球、钢刷等物体、不要在电饭煲内直接清洗大米、避免做菜时温度过高等等。
如果电饭煲已经使用了一段时间，出现了破损、发黑等问题，这不仅会影响米饭的口感，对健康也没有什么益处。
在这种情况下，需要尽早停止使用，更换新的电饭煲，在选购电饭煲时，一定要注意其合格问题，尽量选择品牌产品。
看完这篇文章后，记得转发到相亲相爱一家人，相信你的爹娘看完后估计不会把你移出群聊。
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